バムセの☆のほほん日記　

我がバイブル「nagoya Mの最強♡なごやグルメ」にも載っている｢ニクノオト｣さんに行ってきました。



何やらラグジュアリー空間！




その前にBBAにはしんどい3階までの一直線階段を上りぜーはーぜーはー(￣▽￣;)


今回は「焼肉屋が作る牛テール出汁のしゃぶしゃぶコース」をいただきました。

まずは前菜2品
はい、もうオシャレ～(人’∀`*)



ナスの豆乳煮浸しとフルーツトマトのガスパチョ


そしてニクノオトの代名詞！フルーツ食べ放題キター！
今回は種なし巨峰。

ぶどう大好きだからこの地点でテンション上がりまくり。

次々に運ばれてくるお料理の美しいこと！
牛テール出汁にネギの山をぶち込みタンを軽くしゃぶしゃぶ。


それでネギを巻いて食べたら美味しくて薬味要らず。
牛テール出汁めちゃウマ～♡


オーナーさんが八百屋さんなだけあり野菜の美しいこと！
キレイにスライスされて火の通りもいいしモリモリ食べられる(*´ 艸｀)



お肉はタンの他、ヒレとしんたまと言う部位がでてきました。

そびえ立つヒレの山はインパクト大！


分厚いけど柔らかいヒレをしゃぶしゃぶするなんて初体験


つけダレはゴマだれとポン酢。
ゴマだれがゴマの粒感を感じる美味しいやつ(∩˘ω˘∩ )♡

薬味も色々あり楽しめましたよ( *´꒳`* )



〆はラーメンで。
旨みたっぷりのお出汁を吸って美味しいに決まってるやつ～♪
ニンニクを少し入れると劇的に旨みアップ！

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焼肉もいいけど、これからの時期にぴったりなコース♪
素敵なひとときをありがとうございました( *´꒳`* )