バムセの☆のほほん日記　

先日 愛知県田原市へ行った際、気になる建物発見！

IRAGO CAFE 伊良湖カフェ
住所 田原市日出町又三畑959
営業時間 10:00～17:00
定休日 土日のみ営業
※11～2月は休業
駐車場 20台


白い四角い建物。
広い広い芝生。
カフェの看板が通り沿いに出てました。


場所はカキ氷で有名なカワグチさんや、先日お邪魔したオサレなShammy's café から近いものの、もっと伊良湖岬の方にありました。

恐る恐る入店してみると、白髪のマスターと にこやかな若い女性が接客してくれました。

超独特！オサレ！写真撮りどころ満載の店内です。









メニューを見てさらにびっくり！
や、安い…


コーヒーは濃さによって三段階に分かれていました。
豆10gのアメリカン
豆20gの伊良湖
豆30gのヘビー
どれもコロンビアを使用。
驚くことにどれもお値段￥400！
真ん中の伊良湖がオススメのようでしたが、同行者はヘビーをオーダー。

空いてるときだったら、焙煎 抽出の体験もできるということでやらせていただきました(・Д・)ノ

まずはこんな感じでガスコンロの上でシャカシャカ焙煎！

ポップコーンを作る要領ですね。
パチパチと豆の爆ぜる音と、煙と香りが楽しい！

出来上がった豆はツヤツヤ綺麗ね'`ｩ(*´(00)`)'`ｩ



これをミルで挽くわけですが、電動と手動と選べます。
せっかくなので手動でクルクル。



そして抽出ッッッ！



う～ん、とっても良い香り( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ



なんとなんと豆が多くて濃いから…と二番煎じのお湯まで用意してくれましたよ！
でっかいカップになみなみ一杯！


＆二杯！


香りがものすごく良くて、苦いかな～？と思ったら 全然！
自分たちで淹れた珈琲がこんなにも美味しいなんて感動♪


私はアイスカフェラテ￥400とチーズケーキ￥300（ドリンクとセットで￥250）


チーズケーキも美味しかった～^ ^

オマケのクッキーはお店のロゴ入り



他にお客さんがみえなかったので、超マッタリ過ごしてきました。
お店の方の距離感もちょうど良くて、もっともっといたいと思うほど…。





外の敷地ではキャンプも出来るそうですよ。





土日だけの営業。
そして11月からは冬季休暇に入ってしまいます。
またすぐに行きたいけど、年内は難しいかな～？