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2022'12.27 (Tue)

【岡崎】小料理屋エキュメ（ランチ）

どうも、小料理屋エキュメ 白子アンバサダーに就任したバムセです、こんばんは✨




はい、冗談です。
でも白子の時期になるとエキュメに現れる確率高めです。



とにかくエキュメの白子が好き過ぎて 週替わりのメニューに白子が登場するスケジュールを把握している位です😂

ただの白子好きではなく、“エキュメの白子”が好きなんです︎💕



正式名称は「鱈とその白子のムニエル ブルギニョンバターソース」

このブルギニョンバターソースが香り良くてホント美味い🤤

ブルギニョンバターってのは、ニンニクとパセリが効いたバターのことです（ググッた）


こちらのメニューは週替わりビストロランチのお魚。
この白子が登場するのはまた数週間後の予定。
これ以外のメニューも絶品ですよ。

メインの他、サラダ・スープ・ライスorパン・ドリンクが付きます。
ランチドリンクはワインもあるので昼飲みに最適です🍷
この日は車で行ったのでジンジャーエールで我慢⁝( `ᾥ´ )⁝

人参とスペルト小麦のスープも小麦のプチプチ感が良かったなぁ♡
サラダには大好きなロマネスコが入っていて、私にとっては神回な日でした😂




あ～、ホント美味しかった♪
今年もコレを食べることが出来、無事に年を越せそうです😊

小料理屋 エキュメ （ダイニングバー / 東岡崎駅）

タグ : 岡崎ランチカフェビストロ

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