バムセの☆のほほん日記　

岡崎市大西町にある「アンフュージョン」さんにランチに行ってきました。

店舗名 infusion(アンフュージョン)

所在地 愛知県岡崎市大西町南ヶ原１２－１９３
TEL 0564-54-5936
営業時間
[ランチ]11:30～14:00（L.O.）
[ディナー]18:00～20:30（L.O.）
定休日 不定休




光ヶ丘高校と男川駅の間くらいの場所。
大通りから少し入ったところにあるから、知らないとわかりにくいかな？
でも大通り沿いの電信柱に看板出てました。

かな～り前に食べログレビュアーの女性陣が集まってオフ会して以来だな～。

ランチは￥1800のAランチから￥2600のDランチまで4種類。
Aは前菜、スープ、メイン、ドリンク
Bはスープ、メイン、デザート、ドリンク
Cは前菜、スープ、メイン、デザート、ドリンク
Dはフルコース
といったように、量によってお値段変わる感じです。

前菜、デザートなど好きなものを選べますよ。


今回はスポンサーがいたので リッチにDのフルコースを注文♪
まずはスープから

コールラビの冷製スープ

コールラビって初めて食べたかも…
ヴィシソワーズっぽい感じ。
あえてそうしてるのかもしれないけど、濃くて少しザラっとした舌触りで 飲むというより食べてる感があるスープ。
すごく美味しくて あっという間に食べちゃった^ ^

前菜

鶏胸肉のスモーク
ブロガーの性かな、つい他の人と被らないものを選んでしまった。
だけど そういえば私は煙嫌い…
なので燻製も苦手だった(^^;;
そんな燻製嫌いの私でも美味しいと思うこちらの前菜。

こちらはカツオのゴマ風味、ワサビソース

やっぱゴマ好きはこっちを選ばないとねw
ゴマが勝ってて あまりワサビの風味は感じなかったけど、カツオも脂がのって美味しかった♪
ナスが乗ってたのでボリューミー！

パンは1人2個ずつ出てきました。


メインの魚

白身魚のソテー
なんのお魚か聞くの忘れちゃったけど、ふんわり柔らかい身でソースも好きな味だった～♪

メインの肉

鶏もも肉のロースト
なんとこのお料理、お肉の身と皮の間にご飯が挟まってるの！

ご飯もカレーっぽいスパイスが少し効いててコレまた旨し。
お野菜たっぷりでボリュームもあるしね♪

デザート

マンゴーとカスタードのムース
美味しかったけど、同行者が頼んだクレームブリュレの方が良かったかも～！



食後のドリンクをいただき、ご馳走様でした～♪


最初 ここのお料理はボリュームあるからフルコースなんて多いんじゃないかな…？なんて思ってたけど、どれも美味しくてぺろっと食べちゃいました♪

帰る頃には満席！
小学生の子や赤ちゃん連れのお客もみえました。
カジュアルだけど、手の込んだ美味しいお料理がいただける素敵なお店です。