バムセの☆のほほん日記　

岡崎市美合にある木金曜のみ営業の「cafe CRIB（クリブ）」さんに行ってきました。


以前 伺った際→★はお茶しただけだったんですが、今回は待望のランチ！
お店のウリである「ラクレット￥1580」をいただきに参りました♪

ラクレットとはスイスの郷土料理だそうでする…
ラクレットのwiki→★

カウンターのみのお店は、相変わらずオサレで お友達のお家に遊びに来たような気持ちになれるフレンドリーなスタッフさん♪






おっ！ラクレットグリルがセッティングされていますよ。


用意されたラクレットの食材が出てきました！


バケットにジャガイモ、ズッキーニ、ベーコンやウインナーなどの肉系もありますよ。
キノコソテーはそのままでもいいし、焼いて食べてもOK！

さて、グリルにマーガリンを溶かし焼き焼きしていきますよ～( ´(00)`)


焼いている間にスープをいただきます。
この日はほうれん草のスープ♪

美味しいし、お腹ぺっこりんだったので、一気にいただいてしまったよw

そしてさらに玉ねぎの酢漬けもシャキシャキでいい感じ♪

グリルの具材がそろそろか！って少し前のタイミングにグリルの2段目にチーズをセット！


そして焼きあがったらバケットの上にズッキーニ＆ベーコンをオン♪


そしてそれにトローリチーズを…う～、たまらん！

はやる気持ちを抑え、フーフーして さぁいただきまっする！

あ、ペッパーミルで挽きたてのブラックペッパーをかけなきゃ！
これがまたいい味出すんだな(〃ω〃)


お店の方がサーブしてくれますが、自分でやりたいもん！って方は自分のペースでも焼けますよ。

キノコソテーをよく焼きして、それを乗っけて食べても これまた美味いし、ジャガイモ＆チーズのタッグは最強だし、お店の方との会話も面白いし、同行者も私もガハガハ笑ってばっかりだったなw


ぶっちゃけ大食いバムセ的には、そう満腹にならないかも…なんて思ってたけど、食べ終わるとかなりお腹いっぱい！
〆のグレープフルーツジュレでお口の中サッパリさせて ラクレットランチ終了♪


…のはずなんだけど、一緒に行った友達も私も誕生日が近いってことと別件でのお礼を兼ねて ケーキとドリンクをサービスしてもらっちゃった❤︎

満腹～とか言ってたのに、ケーキを見るなり隙間を生み出すバムセの胃袋。
またの名を別腹ともいう この現象により、このケーキも美味しくいただいたとさ♪
メープルシロップ入りのクリームがいい味出してるんですよ(*≧艸≦)

お食事メニューはラクレットの他にもお好み焼きや、ロコモコなどいろいろあるんですが すべて予約制。
なので、フラッと伺ってランチ…というわけにはいかないんだけど、ドリンクやスイーツなら大丈夫ですよ。
目の前で淹れてくれるエアロプレスのコーヒーは香り良くてオススメです(^_−)−☆


cafe CRIB

住所:岡崎市美合町入込63-27
最寄駅:美合駅
電話:0564-55-3960
営業日:木・金　
営業時間:11:00～16:00