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2013'08.25 (Sun)

【豊田】ユーロダイア

食べログで仲良くしてもらってるちゃごさんと、豊田市浄水に新しく出来た「ビストロダイア」の2号店「ユーロダイア」に行って来ました。
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マンションの一階部分に構える店舗。
駅近なので駐車場はありませんでした。

黒を基調としたオサレな店内。
個室もありました。
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メニューはオープン記念の¥2000のコースのみでした。
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前菜盛り合わせにパスタ、そしてメインを選択するコース。
いつもだったらメインは絶対お魚を選ぶバムセですが、なんかガッツリ行きたくて珍しくお肉を選択。

まずはフォカッチャから。
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華やかな前菜盛り合わせ。
サーモンマリネやダイア名物 パテドカンパーニュ、ブロッコリーのスープ、パイ生地に栗ペーストを挟み込んだミートパイなど…
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見た目も綺麗だけど、もちろんどれも美味しいですよ~♪
ブロッコリーのスープは喉越しを楽しむ為にあえてスプーンをつけないそうです。
私はこのスープが特に気に入りました。

お次はパスタ
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渡り蟹のアメリケーヌソース。
トマトベースなんですが、渡り蟹の味噌や殻から抽出されたエキスで甘い仕上がり。
身もたっぷり!

そしてメインのオーストラリア産牛肉のステーキパセリにんにくのブルゴーニュ風
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メインも前菜に負けない華やかさ!
どピンクのソースはビーツのソースだったかな?
で手前のマヨネーズっぽく見えるのはマスタードソース。
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お肉は絶妙の火の通り具合で柔らかく最高♪

プラス¥600でデザート&ドリンクを付けることも出来ましたが、次回のお楽しみにしておきました。

メインの際のカトラリーに蝉のモチーフが付いていて可愛いねぇ♪なんて話していましたが、ググってみたらミツバチだったようですw
いや、どう見てもセミっしょ!
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9月からは¥2000、¥3500、¥5000の3つのコースでランチ営業されるそうです。






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タグ : 豊田 ランチ パスタ 前菜

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