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2012'11.18 (Sun)

【岡崎】菓匠 櫻や（和菓子）

岡崎市のmado cafeさんの通りをブーンと走っていたら「わがしや」の文字と共にオサレな建物発見！
いつものごとく華麗にＵターンしやってきました「菓匠　櫻や」さん。
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店内もすごいスタイリッシュ！！！
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コンクリートのカウンターの上にお行儀よく和菓子が並んでいます。
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どのお菓子も派手さはないんだけど美味しそう。
他のお客さんもみえなかったので大いに悩ませていただきましたｗ
お店の方もにこやかで丁寧な接客でしたよ。
お店の存在を知らなかったので、また相当新しいお店だと思ったら７月オープンで　もう４カ月経つそうでした。

・猪ノ子餅￥140
バムセの好きなごまがまぶしてあるもの。
ゴマのかおり意外に香ばしさと塩気を感じるな～、と思ったらきな粉もまぶしてあったよう。
お餅部分はおはぎのようにご飯の粒が残っているタイプで中身は粒あん。
これはめっちゃ好きな味でした。

・豆餅￥150
中はこしあん。
表面のもちもちの皮に豆があり、この豆の食感がすごくイイ！
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・カボチャと和三盆の白玉善哉￥340
柔らかな和風南瓜プリンの下に白玉と粒あんが。
甘いけど美味しいです。
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・東饅頭￥130
これは少し日持ちするのでまだいただいていません。
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どれも小ぶりで少しお値段張りますが、その分美味しいと私は思います。
本店は安城の櫻屋さんだそうです。




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タグ : 岡崎和菓子

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