バムセの☆のほほん日記　

名古屋大須にある「HEAVEN'S KITCHEN（ヘブンズキッチン）」さんでランチしてきました。


大須でランチしようとブラブラしていたときに偶然見つけたお店。
白いお洒落な外観。
外に置いてあったボードにメニューや価格が書いてあり、なんだか惹かれたので入店してみました。

店内に入ると少し下がった場所にカウンターとキッチン、そして階段を上がった2階にテーブル席がありました。
テーブル席は手前が喫煙席、さらに少し上がった場所の奥の席が禁煙席でした。



ランチは本日のパスタのセットが￥880でサラダとドリンク付き。
その他のパスタメニューもサラダとドリンクがついてメニュー価格のままというランチ内容でした。



私は「モッツァレラとバジリコのトマトソース￥1080」同行者は「本日のパスタ（この日は菜の花と国産鶏のアラビアータ）￥880」にしました。

共にサラダ、コーヒーｏｒ紅茶が付きました。




・モッツァレラとバジリコのトマトソース

モッツァレラがたっぷり～♪
たぶんモッツァレラが溶けないようにゆであがったパスタにソースや具材をからめる際、火を通してないのでしょう。
アルデンテより　もうちょっと芯が残った印象、そして熱々ではありませんでした。
味は好きなんですが、私はモッツァレラがとろとろになっても良いので熱くてパスタももう少し柔らかい方が好みでした。

・菜の花と国産鶏のアラビアータ

こちらは熱々で湯気が上がっていました。
その温度のおかげかパスタもちょうど良い硬さでした。
ピリッと唐辛子が効いて同行者は目茶苦茶気に入ってました。

下のキッチンからお料理が運ばれて来るんですが、ホールは女性一人でやられていたので何度も階段を駆け上がり大変そうだな～。

ご夫婦でやられてるのかな？このホール担当の女性　すごく笑顔が素敵で感じ良かったです。
こういうちょっとしたことでお店の印象が格段上がりますよね！
店内のディスプレイも可愛らしいしデートにも良さそうですね♪



また伺いたいお店です☆

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