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2021'12.07 (Tue)

【名古屋】焼肉 神宮

金山にある「焼肉 神宮」さんに行ってきました。

駅近なのに¥500メニューが豊富な高コスパ焼肉として有名ですよね。
そんなお店に初潜入!

店内は黒を基調としたシックな雰囲気。
個室もありリラックスできますねε-(´∀`*)





豊富な¥500メニューとそれ以外の裏メニューなど様々。







やはり外せない¥500メニューから
・名物和牛生ハンバーグ


ここのお店の看板メニュー和牛生ハンバーグはなんと4個もあり、さらに1つずつトリュフ香る卵黄付き

レアなりよく焼きなり好みの焼き加減に焼き上げ トローリ卵黄に絡めたら美味いのなんの!

・ネギ塩タン


・ニンニク塩タン


・ニンニクハラミ


・神宮サラダ


ニンニク系のメニューは潔くガツンとニンニク味!
ビールが進むやつ~♪


裏メニューから
・特選和牛上生ハラミ炙り刺し¥1980


・神宮特選ロース 塩¥1980


・生帆立と季節野菜の鮑ソース炒め¥1280


・特製和牛レアビーフ¥1980



焼肉ももちろん美味しい中、生ホタテの鮑ソースなるものがなんとも芳しい香りを放って美味でしたことよ(∩˘ω˘∩ )♡
大好きなズッキーニやアスパラが鮑ソースとホタテの旨味を吸いまくり 全てが高級なお味に!

・特選和牛イチボ土鍋ごはん ¥1980


炊きあがりまでに時間がかかるという土鍋ご飯は最初にオーダーしておくのがいいですよね。
今回頼んだのはただの土鍋ご飯じゃなくてイチボやイクラという海の幸・陸の宝がコラボした贅沢なご飯。

炊き上がったところでお店の方が卵黄を絡めて盛り付けてくれるんだけど、なんとも神々しい
そんな中 庶民的なたくあんがいいアクセントになっていてコレまためちゃウマでした!


ホントどれも美味しくてお値打ちでついつい色んなものを頼みたくなっちゃうお店
もちろんデザートもあり、糖質クラスターな同行者がバッチリオーダー。

アイスや手作りのコーヒーゼリーや杏仁豆腐は最後にお口の中をサッパリさせてくれます。


満足満足…と帰ろうとするとお店の前までお見送りしてくれるスタッフさん。
なんと風邪などひかないように…とカイロとビタミン入の飴ちゃんのサービスまで!

お店を出てから心も身体も余韻に浸れる素敵なお店でした~( ´ ▽ ` )

店舗情報
焼肉 神宮
住所:愛知県名古屋市熱田区金山町1丁目16−16
電話:052-684-9729
営業時間:16:30~0:30
定休日:火曜
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)

焼肉 神宮焼肉 / 金山駅西高蔵駅

タグ : 名古屋焼肉

23:00  |  名古屋  |  EDIT  |  Top↑

2021'11.21 (Sun)

【名古屋】鮨まつもと 名駅

名駅近くにある「鮨まつもと」さんに行ってきました。


大名古屋ビルヂングのすぐ裏手にあるビルの地下1階
人で溢れかえる名駅からほんの少し歩いただけで こんなにも落ち着いた空間があるんだ~!?


カウンター席に案内してもらい、いざコーススタート(*´ ꒳ `*)

まずは前菜盛合せ

・コリコリ食感が子気味いい もずく酢
・むかごのしんじょう
・里芋としいたけ煮
・胡麻豆腐
・そして大好きなあん肝~!

もうこのメンバーで呑める!!!
ってことで、同行者は美味しい日本酒と共に頂いておりました。



・ボタンエビのウニソース

甘さを感じる柔らかだけどプリっとした食感のエビに これまた甘いウニソース

残ったウニソースにシャリ玉を入れリゾット風に。
コレがウニの香りが爆発的に広がってたまらない(∩˘ω˘∩ )♡




・答志島産サワラのタタキ

脂のノリと美味しさが伝わる艶!
直前に炙ってくださるので香ばしさがたまらない。


・雲丹烏賊握り

雲丹が高騰している中 こんなにもたっぷりシャリの上に乗って贅沢~!と思っていたら さらに烏賊まで。
頬ばれば口の中でイカのねっとりした食感と甘さと雲丹の香りがめちゃくちゃ合います(๑´ㅂ`๑)



・マグロ

ハケでサッと塗られたお醤油がいい塩梅で素材の旨味を引き立ててくれます。



・金目鯛

柚子がかかっていて 脂乗りの良い身との相性抜群!



・いくらとキャビアの小丼

海の宝石が贅沢にもダブルで乗ってる~!
下にはシャリが隠れています。
はぁ、美しくて美味しい(∩˘ω˘∩ )♡



・のどぐろごはん

続けざまにやってくるミニ丼。
ふっくら蒸しあげたのどぐろを少し炙り香ばしさを出して、下には先程のウニソースがかかったシャリがいらっしゃる。
まずはそのままのどぐろを半分食べてみると脂がノリノリなんだけど、蒸してあるせいかくどくない!
そして残りの半分をウニご飯に混ぜて頂くと香りがいい贅沢ご飯の出来上がり。
うわ~めちゃくちゃ美味しい
大きな茶碗いっぱい食べたくなる(*´ 艸`)



この後握りが続きます。
・中トロ

とろけてなくなるやつ~。
口の中が幸せ♡



・鯖

脂が乗っていて臭みなく頂ける光り物



・平目

竹炭塩がかかっていてさっぱり頂ける。



・茶碗蒸し

かに身がたっぷりのあんがかかった熱々茶碗蒸し。
お寿司屋さんの茶碗蒸しって、なんでこんなにも美味しいんだろう"(ノ*>∀<)ノ



・たまご きび砂糖&黒糖

さっぱりした甘みのきび砂糖にコクと深みのある黒糖のたまご。
牛乳が入ったら完全なるプリンになるやつ~。
スイーツ感覚でこれまた美味しい( *´꒳`* )



・車海老

ぷりぷり通り越してぶりんぶりんの食感!
頭の辺りの身までしっかりと付いた贅沢なサイズ感。
やっぱ海老好きだな~(*´ч`*)



・大トロの炙り

脂がしっかり乗っているんだけど、竹炭塩でさっぱりと頂ける。
口の中でとろけるわ~♡



・穴子

身がホロホロに柔らかく、崩れてしまうといけないので手渡しで。
江戸前寿司の穴子ってホント美味しい(∩˘ω˘∩ )♡



・とろたく巻き

とろける中トロに細切りたくあんの食感と塩加減がたまらない。
海苔もパリッパリ!



・赤だし

あおさの香りがするあっさりした赤だし



・デザート

梨のコンポート、いちご、ゼリー
〆に甘いものを頂くと満足感が増しますよね(*´ 艸`)



赤酢を使用した小ぶりなシャリのお寿司達
どれも素材の味を生かした味付けをし提供してもらえるので そのまま口に運ぶだけ!
計算された塩加減で満足度 かなり高いです♪


鮨まつもと 名駅寿司 / 名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅国際センター駅

タグ : 名古屋寿司

23:00  |  名古屋  |  EDIT  |  Top↑

2021'10.29 (Fri)

【名古屋】寿司 天(ランチ)

名駅近くのM三ダイニングビル2階にある「寿司 天」さんに行ってきました。


大将が握るのが見えるカウンターの特等席にてランチコースの特上おまかせ握り¥8250を頂きました。


まずはコース外になりますがソフトドリンクと焼酎ロックで乾杯~♪



まずは先付け3種盛り

フグのおろし和えやなずの煮浸しなど
どれも丁寧に作られたのが分かる美味しさ!


お寿司のスタートはお出汁で煮付けた車海老
ティファニーのお皿の上で神々しく輝く海老ちゃんにはカラスミが降り掛かっておりました…美しい(∩˘ω˘∩ )♡

プリっとしているのに柔らか!
赤酢のシャリはまろやかで素材との一体感半端ない(人’∀`*)

お次に
三重県産 鯛
答志島一本釣り 鯵
カナダ産 本マグロ赤身

身のしまった鯛、臭みなんて全くないキラキラの鯵、そして赤身なのに口の中でとろけるマグロ!


じゃがいも饅頭 北海道浜中うに乗せ

じゃがいも饅頭の中身は甘く煮付けられたオカラ。
その上に漁獲量が少ない希少な北海道産うにが乗っていました。



三重県答志島産 鰆
静岡県産 金目鯛
カナダ産 本マグロ中トロ
白ミル貝

程よい脂の乗りの中トロは脂を感じるんだけどくどくなく 柔らかで最高っ!
白ミル貝の食感も良かったなぁ。


ウニいくらの小丼

小鉢にいくらがたっぷり贅沢に入っています。
プチプチ食感でこれはたまらない( *´꒳`* )



茶碗蒸し
具の入っていない滑らかな茶碗蒸しは日によって乗るものが変わるそう…。
この日はキャビアでした!贅沢~♪




焼きアナゴ

お口の中に入れた瞬間 解けていく…。
控えめに言って最高なやつです。



たまご

はい、これはもうプリン~。
滑らかで美味し(∩˘ω˘∩ )♡



巻物

中トロと芽ネギが巻かれていました。
芽ネギがアクセントになって中トロのまろやかさを際立たせてくれました。



蛤の吸い物

終わんの中に大きな蛤がどーん!
身がプリっとしていて食べ応えのある蛤。
めっちゃいいお出汁が出てました。



アイス

香り良く程よい苦味と甘みのほうじ茶アイスでした。


同行者は途中 お酒のおかわり。
大将の隠し酒を注文すると「実は大将ではなく女将の隠し酒なんです」との事。
女将は利き酒も出来ちゃう程 お酒に詳しいらしい(*´ 艸`)

そして味の好みを伝えると2種類用意して下さい試飲させてくれるというサービスまで!



辛口が好みの同行者は鷹勇と言うお酒をチョイス
美味しかった様でご機嫌でした( *´꒳`* )




普段お寿司を食べるとものすごく喉が乾くんです。
それはシャリの中に結構な量のお砂糖とお塩が含まれてるせいなんですが、ここのお寿司を頂いた後は そういう喉の乾きを感じませんでした。

赤酢のシャリが優しいお味だったのと、ネタに付けてくれる醤油やお塩がまろやかだったんじゃないかな~!?

今度は私も美味しいお酒とともにお寿司を頂きたいです(←運転手だったので飲めなかった(´;ω;`)

名駅 寿司 天寿司 / 名鉄名古屋駅名古屋駅近鉄名古屋駅

タグ : 名古屋ランチ寿司

23:00  |  名古屋-ランチ  |  EDIT  |  Top↑

2021'10.22 (Fri)

【名古屋】ニクノオト

我がバイブル「nagoya Mの最強♡なごやグルメ」にも載っている「ニクノオト」さんに行ってきました。



何やらラグジュアリー空間!




その前にBBAにはしんどい3階までの一直線階段を上りぜーはーぜーはー( ̄▽ ̄;)


今回は「焼肉屋が作る牛テール出汁のしゃぶしゃぶコース」をいただきました。

まずは前菜2品
はい、もうオシャレ~(人’∀`*)



ナスの豆乳煮浸しとフルーツトマトのガスパチョ


そしてニクノオトの代名詞!フルーツ食べ放題キター!
今回は種なし巨峰。

ぶどう大好きだからこの地点でテンション上がりまくり。

次々に運ばれてくるお料理の美しいこと!
牛テール出汁にネギの山をぶち込みタンを軽くしゃぶしゃぶ。


それでネギを巻いて食べたら美味しくて薬味要らず。
牛テール出汁めちゃウマ~♡


オーナーさんが八百屋さんなだけあり野菜の美しいこと!
キレイにスライスされて火の通りもいいしモリモリ食べられる(*´ 艸`)



お肉はタンの他、ヒレとしんたまと言う部位がでてきました。

そびえ立つヒレの山はインパクト大!


分厚いけど柔らかいヒレをしゃぶしゃぶするなんて初体験


つけダレはゴマだれとポン酢。
ゴマだれがゴマの粒感を感じる美味しいやつ(∩˘ω˘∩ )♡

薬味も色々あり楽しめましたよ( *´꒳`* )



〆はラーメンで。
旨みたっぷりのお出汁を吸って美味しいに決まってるやつ~♪
ニンニクを少し入れると劇的に旨みアップ!



焼肉もいいけど、これからの時期にぴったりなコース♪
素敵なひとときをありがとうございました( *´꒳`* )
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2021'09.24 (Fri)

【名古屋】名駅 鮨 sublime(ランチ)

名古屋駅すぐ近くのビルにある「sublime(スブリム)」さんに行ってきました。
東京ではミシュランも獲得したというお店が名古屋に!期待が高まります~"(ノ*>∀<)ノ


ビルに入るとラグジュアリー空間。



エレベーターで4階へ!
扉に看板が付いてなかったのでドキドキしながら入店(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)



私の誕生日が近いこともあり奮発して「ランチ鮨× sublimeコース【特上】¥10980」を注文


車で行ったのでソフトドリンクで乾杯し、いざ!コースのはじまり はじまり~♪

■座付き

超シャキシャキ食感のもずくと茗荷
貝の食感もよく、酢まで飲み干せるもずく酢



■前菜盛合せ

えんがわの梅肉かけ、かますの炙り、ほぼ大トロな中トロの漬け、タコの竹炭塩かけ
タコは吸盤だけ茹でてあったので、生の部分とのコントラストが面白い!



■本マグロ中とろ

握りのスタートはなんと中トロ!
もう最初からとろける美味さでメロメロ



■寿 司 4貫

鯖、天然ヒラメのうに乗せ、ムツ、蒸しアワビ


アワビには肝が乗っていて軽く炙ってあるので香りが凄い!







■季節の逸品

稀少な鮭と松茸の焼き物
松茸の香りと歯応えが素晴らしい
鮭の脂のノリもすごくて至福(っ´ω`c)



■蒸し物

冷製茶碗蒸し
上にかかっているウニソースの香りとエビの旨みがめちゃくちゃ印象的!
これ美味し過ぎてしばらく余韻に浸りたくなるくらいだった(*´ 艸`)


■寿 司 5貫

イクラ&キャビア、金目、カンパチ、煮アナゴ、トロたく手巻き

カンパチのブリンとした歯応えがたまらなく好きだった~( *´꒳`* )

煮アナゴはホロホロに柔らかすぎでお皿に置けず手渡し。
それも納得!口の中で溶けた!!歯いらないやつ~!!!



合間に出てきた黒糖入りの玉子

何コレ めっちゃまろやか!
黒糖のコクのある甘さと玉子のやわらかさ加減…もうほぼプリン!めっちゃ美味しいプリン!!


■締の汁物

あら汁…と言っても、あらをコトコト煮込んでプロセッサーにかけたという究極のあら汁。
具材はお麩だけだけど、めちゃくちゃ濃厚。


そして煮アナゴ大好きな夫はおかわり煮アナゴ!
…とか言いながら私もしっかり頂きましたが(*´ 艸`)




■本日のデザート

パウンドケーキとフルーツ
もう満腹で幸せ~(^人^)


お寿司の特徴としては赤酢を使用していてシャリに色がついています。
そしてまろやかな酸味。

それぞれにタレや竹炭塩を付けて出してくださるのでそのまま美味しく食べられます。

シャリの大きさはその時のお腹の具合にあわせて小さくもしてくれるそうです。


お店のウリとしてはフレンチとお寿司の融合…ということなので、今度は夜のコースに行ってみたいな(∩˘ω˘∩ )♡

名駅 鮨 Sublime寿司 / 国際センター駅名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅

タグ : 名古屋ランチ寿司

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2021'07.19 (Mon)

【名古屋】Italia Bar Ponte

サーモンフェア開催中の「イタリアン&バー ポンテ」さんに行ってきました。



ウッディでオシャレな店内
照明も可愛くて女子が好きなやつ~♡



サーモンフェアを含め メニュー数がいっぱいありました。















もちろんいただくのはサーモンメニューから
まずは2種サーモンといくらのカルパッチョ オレンジ瞬間スモーク¥1280


香りとスモークを閉じ込めた蓋を開けるとオレンジのいい香り~



なんかご利益ありそうで顔や頭に振り掛けたくなるのをじっと我慢w
ちなみに2種のサーモンと言うのはアスタキサンチン豊富なアルプスサーモンとオレンジ色が鮮やかな紅富士サーモン。
どちらも見た目も味も個性があるんだけど、ジェノベーゼソースと下に敷いてあるジュレと一緒に食べると最高!
濃厚なのにさっぱり~(*´ 艸`)



お次はバムセは初めましてのシカゴピザ!

こちらにもたっぷりの紅富士サーモンといくらが乗っています。
深いピザ生地に入刀すればトローリ クリームソースが!!

チーズも多少入ってたから、のび~って写真も撮れました♪
中身がオールチーズじゃなくてよかった♡
クリームソース好きな2人だったから美味しく頂きました(◍ ´꒳` ◍)b



アルプスサーモンのコンフィ¥1380の皮パリ中トロ具合も最高(*´ω`人)

かなりお腹いっぱいになってきてたけど、白飯くださ~い!って気分になったよ。



最後にアルプスサーモンのカダイフ巻きフリット¥880

コレまたパリパリの衣が軽くて 添えられた2種のソースも美味しくてペロリと完食♪



そうそう!ドリンクメニューも豊富でコレまた迷う楽しみがありました。



樽生スパークリングワイン 微発砲で美味しそうだったなぁ
私は運転手だったからフルーツジャーモクテルからトロピカルピーチジャーにしました。

これもキンキンに冷えてて爽やかで美味しかった♪


余力があったらパスタも食べたかったなぁ。
ランチタイムもサーモンメニューがあるみたいだから、また行ってみたいな♪

サーモンメニューをSNS投稿するとミルクジェラートかドリンクのサービスが受けられるそうです。

Italia Bar Ponteイタリアン / 伏見駅栄駅(名古屋)栄町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


タグ : 名古屋イタリアンバーサーモン

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2021'07.10 (Sat)

【名古屋】洋食専門sakai(ランチ)

大須の牛ひつまぶしの「sakai」さんにてランチ♪

高級感溢れるエントランス


行きたいお店と場所はちゃんとチェックしていたのに、何故か営業時間を見てなかった私…。
てっきり11時オープンだと思い 張り切って入店っ!
11時半からのオープンでした…○| ̄|_

しかも予約でいっぱいの模様…○| ̄|_

しょんぼりしてたら「今からすぐ入って頂いて12時までに退店して頂けるなら大丈夫ですよ」と言って頂き、食べるのが早い事に定評のある同行者と二つ返事でお願いしたのでした。


牛ひつまぶしは3段階メニューがありました。



まずは鶏の唐揚げと大根サラダが出てきました!
胃のウォーミングアップねw



そしてお待ちかねの牛ひつまぶし~♡
Aコースのミニひつまぶしなんだけど、結構しっかり量がありました。



まずはそのままでいっただっきま~す♪

ふぉっ!肉柔らか~美味~
お次は薬味を乗せ乗せバージョン♪
わさびがめちゃくちゃ合います。
そしてお出汁をかけるバージョン♪
んもう サラサラお腹に吸い込まれていきます!
めたんこ美味い~(*´ω`人)

牛ひつまぶしもだけど、最初に出てきた唐揚げもカラッと揚がっていたし、大根サラダは和え物みたいにしっかり味が染み込んでて どちらもご飯に合いました。

最後にコーヒーとジェラートまで付きました。



これからまだまだ大須で食べ歩く気満々だったけど、結構お腹いっぱいになりました。

お店の方 融通効かせて頂きありがとうございました(^人^)
おかげで美味しい初牛ひつまぶしを頂くことが出来ました。

洋食専門Sakai洋食 / 大須観音駅上前津駅矢場町駅

タグ : 名古屋大須ランチ

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2021'07.06 (Tue)

【名古屋】栗りん

大須の「栗りん」に行ってきました。

「季節の贅沢果物モンブラン(オレンジとピンクグレープフルーツ)¥2200」



頼む前は
(´-`).。oO(柑橘と栗って合うのかなぁ?)って思ってたけど、まずは出てきてびっくり
これは絵画ですか!?という美しさ。

栗を絞り出すパフォーマンスを目の前で見ることができ楽しい!

そして仕上げにオレンジソースの器にシャボン玉加工するのも面白い!!!

シャボン玉を割るとスモークと共にオレンジの良い香り~♪
モンブランの中にはクリームやカシスっぽいソースなど入っていてさっぱりしてるの。
スクエアなお皿に綺麗に置いてあるオレンジとピングレはちゃんと食べやすいように皮がカットかれていて、お皿一面にゼリーでコーティングされていてとにかく最後まで堪能出来ました(∩˘ω˘∩ )♡

もうひとつは「季節の贅沢果物モンブランかき氷(桃)¥1980」

かき氷にモンブランがクルクル。
その周りにはクリームエスプーマと甘~い桃

モンブランの山頂にいる折り鶴さんも食べられるんです!
追い桃ソースと味変ベリーソースに こちらもシャボン玉で香りを閉じ込めて仕上げてくれました(*´ω`人)

お家で待つ家族にはテイクアウト専用メニューの「栗千本¥1980」

こちらは栗の下が大福になっててコレまた上品な味で美味しかったよ(←家族のお土産と言いながらしっかり食べたやつw)
これはお店まで行かなくてもAmazonや楽天で買えるそうです。

とにかくどれも美味しくて一緒に行った友人と終始興奮しまくりw
店内はかなりこぢんまりしてるけど絶対行く価値アリです!


和栗モンブラン専門店 栗りんケーキ / 大須観音駅上前津駅矢場町駅

タグ : 名古屋大須カフェ栗りん

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2021'03.17 (Wed)

【名古屋】BeNe(ランチ)

ライブ前の腹ごしらえ。
アスナル金山のBeNeさんのワンプレートランチ




こちらはチーズと生はちみつの専門店。
ランチに+390円でチーズとはちみつの食べほがあったけど、はちみつがそんなに得意ではないので付けなかったよ。

でも他のお客さんは結構頼んでたな~。



サラダの上に乗ってる白いあみあみしてるのは大根だったよ。
蜂の巣とかをイメージしてるのかな?

グラタンのセットにしたんだけど、サイドについてるものがメニューとだいぶ違ってちょっと悲しかったな😢

ライブ前の景気づけにちょっと呑んじゃった♪
フルーツがどっさり入ったサワー、冷たくて美味しかった😋




店内は意外と奥行きがあったみたい。
私は予約なしのおひとり様だったので、手前のカウンター席でした。








ビッケブランカさんのライブに行ってきたんだけど、コロナの影響で2回中止からの三度目の正直でようやく行けた!

最初のチケットは最前列だったんだけどな😢
次が6列目になって、結局今回のチケットは4列目!
席も一つおきに空いてるからよく見えたよ~✨
あ~、やっぱライブっていいね😆

チーズと生はちみつの専門店 BeNe 金山店ダイニングバー / 金山駅東別院駅尾頭橋駅




タグ : カフェランチ名古屋

23:00  |  名古屋-ランチ  |  EDIT  |  Top↑

2019'10.21 (Mon)

【名古屋】ナゴヤ キッチュ エ ビオ グローバルゲート

初めてささしまのグローバルゲートに行ってきました。
美味しそうなお店がいくつかありましたが、何となく気楽に入れそうな「キッチュ エ ビオ グローバルゲート」 に入ってみました。

ナゴヤ キッチュ エ ビオ グローバルゲート
名古屋市中村区平池町4丁目60番地12 グローバルゲート 117-1区画
TEL 052-485-7263
FAX 052-485-7264
営業時間:
10:00~20:00まで 無休(年末、年始を除く)


ちょっとこだわった感じの食材の販売とカフェがあるお店。
食事メニューもスイーツメニューも魅力的なラインナップ




夕食を食べるつもりだったけど、パフェに目が行き「マスカットのフラワーパフェ¥1350(税別)」を注文

先に注文&会計し、番号札を貰って席で待つタイプのお店です。


運ばれてきたパフェは写真より少し背が低い感じがしましたが、お花のように盛り付けられたシャインマスカットが綺麗です。




う~、やっぱりシャインマスカットは美味しい~(❁´ω`❁)
お口の中で爽やかな甘みが弾ける!



中はソフトアイスと杏仁風味のミルクゼリーが入っていました。
底の部分にはキウイソースが入っていて2種のフルーツの味を楽しめました。



ショーケースの中のケーキも映えそうな可愛い形で、ドリンクもクマさん型のボトルがあったりと 見た目もこだわったお店でした。




23:00  |  名古屋  |  EDIT  |  Top↑