バムセの☆のほほん日記
岡崎市をはじめとする三河のモーニング&ランチ情報!
2023'06.04 (Sun)
【名古屋】やきにくホルモン 幸心
名古屋の高岳駅近くにある「やきにくホルモン 幸心」さんに行ってきました。

1階部分は七輪風にロースターがテーブルの上に乗ってる感じでした。

2階はボックス席になっていて、少し落ち着いた雰囲気。

幸心さんと言えば巨大な金の牛さんの器が有名ですが、そちらはコース料理。

今回はアラカルトで色々頼んでみました。


まずはタン!
・華咲厚切りタン¥1870

薔薇のように盛り付けられた厚切りタン✨
美し~❗️
厚切りながらも細かく切れ目を入れてくれてあるので歯切れもよくめちゃくちゃ美味しかった。
・どっさりネギタン¥1320


ネーミングに偽りなし!
確かにどっさりネギが乗っています。
軽く焼いたタンにネギを巻いて食べれば至福。
そうそう、有料のトッピング(薬味)のラインナップが豊富なのも嬉しいポイントです。

卵黄やわさびなどを頼んでみました。
・お得赤身盛り¥2970

カルビ・ハラミ・サガリかな❓
それぞれのお肉の個性・美味しさを感じつつ頂きました。

・上ミノ¥990

味噌味か塩味から選べましたよ。
味噌にしましたが、味付け抜群❗️
ミノのムギュっとした歯ごたえに負けない味付け。
・焼き野菜

玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・マイタケの中から3種類選べたよ。
旨!名物!とんちゃん(味噌)¥418

お肉はもう終わろうと思ってたけど、名物と書かれてちゃ頼まない訳にはいかなかった😂
卓上にあった唐辛子をかけて食べるとめちゃくちゃ美味しかったです。

ホルモン系のラインナップもめちゃくちゃいいところ押さえていて 他のものも食べてみたかった。
そして〆は新メニューから

・石焼きガーリックライス¥1188

お店の方が目の前で仕上げてくれます。
その間ニンニクの香りが漂って来てたまりません!
お焦げも出来て香ばしくクセになる味。

・すだち冷麺¥1188

優しい和風だし香るスープに そのまま食べられるほど薄くスライスされたすだちがアクセント。
すべすべ滑らかな麺はむにゅっとした食感。
お口の中がリセットされる爽やかな味でした😊
とにかく何を食べても美味しかった。
今回食べきれなかったメニューも制覇したくなりました✨

1階部分は七輪風にロースターがテーブルの上に乗ってる感じでした。

2階はボックス席になっていて、少し落ち着いた雰囲気。

幸心さんと言えば巨大な金の牛さんの器が有名ですが、そちらはコース料理。

今回はアラカルトで色々頼んでみました。


まずはタン!
・華咲厚切りタン¥1870

薔薇のように盛り付けられた厚切りタン✨
美し~❗️
厚切りながらも細かく切れ目を入れてくれてあるので歯切れもよくめちゃくちゃ美味しかった。
・どっさりネギタン¥1320


ネーミングに偽りなし!
確かにどっさりネギが乗っています。
軽く焼いたタンにネギを巻いて食べれば至福。
そうそう、有料のトッピング(薬味)のラインナップが豊富なのも嬉しいポイントです。

卵黄やわさびなどを頼んでみました。
・お得赤身盛り¥2970

カルビ・ハラミ・サガリかな❓
それぞれのお肉の個性・美味しさを感じつつ頂きました。

・上ミノ¥990

味噌味か塩味から選べましたよ。
味噌にしましたが、味付け抜群❗️
ミノのムギュっとした歯ごたえに負けない味付け。
・焼き野菜

玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・マイタケの中から3種類選べたよ。
旨!名物!とんちゃん(味噌)¥418

お肉はもう終わろうと思ってたけど、名物と書かれてちゃ頼まない訳にはいかなかった😂
卓上にあった唐辛子をかけて食べるとめちゃくちゃ美味しかったです。

ホルモン系のラインナップもめちゃくちゃいいところ押さえていて 他のものも食べてみたかった。
そして〆は新メニューから

・石焼きガーリックライス¥1188

お店の方が目の前で仕上げてくれます。
その間ニンニクの香りが漂って来てたまりません!
お焦げも出来て香ばしくクセになる味。

・すだち冷麺¥1188

優しい和風だし香るスープに そのまま食べられるほど薄くスライスされたすだちがアクセント。
すべすべ滑らかな麺はむにゅっとした食感。
お口の中がリセットされる爽やかな味でした😊
とにかく何を食べても美味しかった。
今回食べきれなかったメニューも制覇したくなりました✨
やきにくホルモン 幸心 (焼肉 / 高岳駅、久屋大通駅、栄町駅)
2023'05.24 (Wed)
【名古屋】晁隆房(ランチ)
中区栄にある「晁隆房(ちょうりゅうぼう)」さんに行ってきました。


晁隆房さんは広東料理の流れを汲んだ潮州料理のお店。
潮州料理は活魚を使った料理が代表的だそうで、店内には立派な生簀があり、それを眺めながら食事することが出来るカウンター席もありました。

5月16日からスタートしたインスタグラム限定ランチを頂いてきました。

インスタ映えする可愛く美しいお料理達。
しかし綺麗なだけじゃなくて 1つ1つどれも美味しいんです❗️

アフタヌーンティーの器に盛られた前菜&デザート。


蒸籠に並んだ点心達。
どれも美味しくて 1つ食べるごとに「うまっ!」って声が出ちゃった😂


お湯を注ぐと ゆっくり花開く花茶は見ているだけで優雅な気分に✨
香り良く 口の中をリセットしてくれます。


ご飯ものはお粥か炒飯から選べました。
人気のお粥は様々な具材のダシが効いた奥深い味わい。

大人数だったので、炒飯も頼んで味見させて頂きました。

普段だったら炒飯を選びがちだけど 是非お粥を食べてみて欲しい。ホント美味しいです。
これを目当てに来店されるお客さんもいるそうな。
予約の際 注文しておけばサプライズケーキも出してくれるそうです。(有料)

こちらは昭和区のミシェルケーキさんのもので、甘さ控えめで 満腹だったはずなのにペロリと完食出来てしまう美味しさでした😆

インスタグラム限定ランチは平日限定で2日前までに電話かお店のホームページの予約システムから予約してね。
1人前¥5000で2名から承るそうです。
全国的にも珍しい潮州料理のお店「晁隆房」さん
オススメできる美味しいお店でした。


晁隆房さんは広東料理の流れを汲んだ潮州料理のお店。
潮州料理は活魚を使った料理が代表的だそうで、店内には立派な生簀があり、それを眺めながら食事することが出来るカウンター席もありました。

5月16日からスタートしたインスタグラム限定ランチを頂いてきました。

インスタ映えする可愛く美しいお料理達。
しかし綺麗なだけじゃなくて 1つ1つどれも美味しいんです❗️

アフタヌーンティーの器に盛られた前菜&デザート。


蒸籠に並んだ点心達。
どれも美味しくて 1つ食べるごとに「うまっ!」って声が出ちゃった😂


お湯を注ぐと ゆっくり花開く花茶は見ているだけで優雅な気分に✨
香り良く 口の中をリセットしてくれます。


ご飯ものはお粥か炒飯から選べました。
人気のお粥は様々な具材のダシが効いた奥深い味わい。

大人数だったので、炒飯も頼んで味見させて頂きました。

普段だったら炒飯を選びがちだけど 是非お粥を食べてみて欲しい。ホント美味しいです。
これを目当てに来店されるお客さんもいるそうな。
予約の際 注文しておけばサプライズケーキも出してくれるそうです。(有料)

こちらは昭和区のミシェルケーキさんのもので、甘さ控えめで 満腹だったはずなのにペロリと完食出来てしまう美味しさでした😆

インスタグラム限定ランチは平日限定で2日前までに電話かお店のホームページの予約システムから予約してね。
1人前¥5000で2名から承るそうです。
全国的にも珍しい潮州料理のお店「晁隆房」さん
オススメできる美味しいお店でした。
2023'05.07 (Sun)
【名古屋】ちからや(ランチ)
焼肉大好き女子と金山の食べ放題焼肉 ちからやさんへ!

平日は15時からやっているので、ランチ難民にもありがたいお店。
土日祝は13時からやっています。
ここはなんと希少部位も食べ放題になるプレミアムコースもあるお店。
予算に応じてリーズナブルなコースもあるけど、やっぱこの希少部位が食べられるコースがお得なのでは‼️

って事で、頼むはもちろんプレミアムコースコース¥4680(税込)
希少部位をはじめ、よく食べるコンビの私たちは本能の赴くままにオーダー❗️
そして焼いて焼いて食べまくるっ❗️
オーダーしたのは…
・上タン塩(先付けとして1人2枚)
・タン塩

・和牛上カルビ×4
・壺漬けカルビ×2
・牛サガリステーキ×2

・牛肩ロースステーキ(200g)

・国産ブリスケのすきやき×2

・ミノ

・ウインナー

・玉ねぎ

・チョレギサラダ

・石焼きビビンバ

・冷麺


和牛上カルビは柔らかくてオカワリしたよー。

牛肩ロースステーキが大きくて、網の半分以上を占めてました!
大迫力!!!

冷麺がとってもボリューミー。

でもさっぱりしててペロッと完食✌️
焼肉で脂っぽかった口の中をさわやかにしてくれましたよ。
末尾に「2」と「9」が付く日は、なんと飲み放題が半額になるサービスなんかもありました。

金山駅からとっても近くて便利なちからやさんなのでした。
店舗情報
ちからや 金山店
📍愛知県名古屋市中区金山4丁目1−24 COSMO BUILD 5F
☎052-321-1755
⏰平日15:00~23:00
土日祝13:00~23:00
✅定休日なし
🅿️なし

平日は15時からやっているので、ランチ難民にもありがたいお店。
土日祝は13時からやっています。
ここはなんと希少部位も食べ放題になるプレミアムコースもあるお店。
予算に応じてリーズナブルなコースもあるけど、やっぱこの希少部位が食べられるコースがお得なのでは‼️

って事で、頼むはもちろんプレミアムコースコース¥4680(税込)
希少部位をはじめ、よく食べるコンビの私たちは本能の赴くままにオーダー❗️
そして焼いて焼いて食べまくるっ❗️
オーダーしたのは…
・上タン塩(先付けとして1人2枚)
・タン塩

・和牛上カルビ×4
・壺漬けカルビ×2
・牛サガリステーキ×2

・牛肩ロースステーキ(200g)

・国産ブリスケのすきやき×2

・ミノ

・ウインナー

・玉ねぎ

・チョレギサラダ

・石焼きビビンバ

・冷麺


和牛上カルビは柔らかくてオカワリしたよー。

牛肩ロースステーキが大きくて、網の半分以上を占めてました!
大迫力!!!

冷麺がとってもボリューミー。

でもさっぱりしててペロッと完食✌️
焼肉で脂っぽかった口の中をさわやかにしてくれましたよ。
末尾に「2」と「9」が付く日は、なんと飲み放題が半額になるサービスなんかもありました。

金山駅からとっても近くて便利なちからやさんなのでした。
店舗情報
ちからや 金山店
📍愛知県名古屋市中区金山4丁目1−24 COSMO BUILD 5F
☎052-321-1755
⏰平日15:00~23:00
土日祝13:00~23:00
✅定休日なし
🅿️なし
食べ飲み放題 焼肉ダイニングちからや 金山駅前店 (焼肉 / 金山駅、東別院駅)
2023'04.17 (Mon)
【名古屋】ゆうあん亭
名古屋市北区 黒川インターチェンジ近くにある「ゆうあん亭」さんに行ってきました。

金沢仕込みの幽庵焼きがウリのお店。
お店に近づくにつれ焼き魚のいい香りが…。
幽庵焼きとは主に魚の切り身を醤油・味醂・柑橘類などで漬け込んで焼いたもの。
ここのお店もすだちやカボスなどの季節の柑橘類とタレにお魚をじっくり漬け込んでいるよ。
魅力的なセットメニューから、単品メニューも様々。



和え物や煮物などのおばんざいはどれも手作り❗️
玉ねぎの明太子和えが美味しかったー😆
注文したもの
●お酒とおつまみ八彩セット¥1980
●鯖干物定食¥1280
●塩茹で枝豆¥480
●焼き厚揚げ ねぎまみれ¥680
●赤魚干物¥1180
●ノンアル¥400

お酒とおつまみ八彩セットはサワラ・鮭・ぶり3種類幽庵焼きとお刺身・おばんざいとお酒(日本酒は半合)という盛り沢山な内容。

お店のウリの幽庵焼きが3種類もあるから かなり満足度高いセットだよ。
これに+¥280でご飯と味噌汁をセットに。
+¥580で鯛茶漬けに出来ちゃうというお値打ちセット❗️

このセット めちゃくちゃオススメ❗️
色々食べたい食いしん坊にはうってつけ♪
本当は鯛茶をつけたかったんだけど、売り切れで食べられず残念😭
しかし鯖の干物定食の方に出汁が付いていて、出汁茶漬けにできるようになってたよ。


これがまた美味しくて サラサラーと入っていっちゃう☺️
お魚があまりに美味しくて 赤魚干物を追加で頼んじゃったくらい。
こちらも肉厚な赤魚に絶妙な塩味でご飯もお酒も進むやつー💕

厚揚げのねぎまみれも、シンプルな味わいで美味しかった。
これは自宅でも真似できそう。
やってみよ~っと♪

ホント何を食べても美味しかった😋
専用駐車場はないけど、わざわざ行く価値アリのお店だよ。
店舗情報
ゆうあん亭
📍愛知県名古屋市北区清水4丁目15−1
☎052-908-3508
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:30(L.0.22:00)
✅火曜定休
🅿️なし(近隣にコインパーキングあり)

金沢仕込みの幽庵焼きがウリのお店。
お店に近づくにつれ焼き魚のいい香りが…。
幽庵焼きとは主に魚の切り身を醤油・味醂・柑橘類などで漬け込んで焼いたもの。
ここのお店もすだちやカボスなどの季節の柑橘類とタレにお魚をじっくり漬け込んでいるよ。
魅力的なセットメニューから、単品メニューも様々。



和え物や煮物などのおばんざいはどれも手作り❗️
玉ねぎの明太子和えが美味しかったー😆
注文したもの
●お酒とおつまみ八彩セット¥1980
●鯖干物定食¥1280
●塩茹で枝豆¥480
●焼き厚揚げ ねぎまみれ¥680
●赤魚干物¥1180
●ノンアル¥400

お酒とおつまみ八彩セットはサワラ・鮭・ぶり3種類幽庵焼きとお刺身・おばんざいとお酒(日本酒は半合)という盛り沢山な内容。

お店のウリの幽庵焼きが3種類もあるから かなり満足度高いセットだよ。
これに+¥280でご飯と味噌汁をセットに。
+¥580で鯛茶漬けに出来ちゃうというお値打ちセット❗️

このセット めちゃくちゃオススメ❗️
色々食べたい食いしん坊にはうってつけ♪
本当は鯛茶をつけたかったんだけど、売り切れで食べられず残念😭
しかし鯖の干物定食の方に出汁が付いていて、出汁茶漬けにできるようになってたよ。


これがまた美味しくて サラサラーと入っていっちゃう☺️
お魚があまりに美味しくて 赤魚干物を追加で頼んじゃったくらい。
こちらも肉厚な赤魚に絶妙な塩味でご飯もお酒も進むやつー💕

厚揚げのねぎまみれも、シンプルな味わいで美味しかった。
これは自宅でも真似できそう。
やってみよ~っと♪

ホント何を食べても美味しかった😋
専用駐車場はないけど、わざわざ行く価値アリのお店だよ。
店舗情報
ゆうあん亭
📍愛知県名古屋市北区清水4丁目15−1
☎052-908-3508
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:30(L.0.22:00)
✅火曜定休
🅿️なし(近隣にコインパーキングあり)
2023'03.18 (Sat)
【名古屋】感動の肉と米 浜田店
日本ガイシホールにてAimerさんのコンサート。
いまだにレインボーホールと言ってしまう平成を生きる女バムセです、こんばんは。

いまだに電子チケットに慣れず、ちゃんと使えるかドキドキする昭和生まれなバムセです。

無事コンサート鑑賞し、駐車場から出るのに見事渋滞にハマり 気づけば21時。
レインボーホール近くにある感動の肉と米に滑り込み入店⊂( ^ω^)⊃セフセフ


…と思ったら満席でしばし待つ。
機械にて注文&会計し、少し横にずれてお肉が焼けるのを待ちます。



そしてすぐさま受け取り席へと移動。
表面を軽く焼いて各自の鉄板にて仕上げる感じなので、仕上がりが早い早い。
ご飯・味噌汁・漬物・塩辛などセルフで食べ放題。
卵のみ1人1個。
・ハラミステーキセットレギュラー180g ¥1000
・ロースステーキセットレギュラー180g ¥1000
・コンボハンバーグ200g ¥500

投稿するつもりなかったので、めちゃくちゃやる気のない画像だけど、好みの焼き加減で 好みの味付けにして食べることが出来るのがいいね。

そして本当に感動の安さ!

以前行った豊橋店とは うってかわって、ここのスタッフさんはそれなりに親切丁寧で良かった😊
いまだにレインボーホールと言ってしまう平成を生きる女バムセです、こんばんは。

いまだに電子チケットに慣れず、ちゃんと使えるかドキドキする昭和生まれなバムセです。

無事コンサート鑑賞し、駐車場から出るのに見事渋滞にハマり 気づけば21時。
レインボーホール近くにある感動の肉と米に滑り込み入店⊂( ^ω^)⊃セフセフ


…と思ったら満席でしばし待つ。
機械にて注文&会計し、少し横にずれてお肉が焼けるのを待ちます。



そしてすぐさま受け取り席へと移動。
表面を軽く焼いて各自の鉄板にて仕上げる感じなので、仕上がりが早い早い。
ご飯・味噌汁・漬物・塩辛などセルフで食べ放題。
卵のみ1人1個。
・ハラミステーキセットレギュラー180g ¥1000
・ロースステーキセットレギュラー180g ¥1000
・コンボハンバーグ200g ¥500

投稿するつもりなかったので、めちゃくちゃやる気のない画像だけど、好みの焼き加減で 好みの味付けにして食べることが出来るのがいいね。

そして本当に感動の安さ!

以前行った豊橋店とは うってかわって、ここのスタッフさんはそれなりに親切丁寧で良かった😊
2023'03.09 (Thu)
【名古屋】個室居酒屋 ゆらり
ブルンブルン富士山(←こんな商品名では無いw)で有名な「ゆらり金山店」にて女子会✨

ビルの3階にあるお店です。
店内は円形のボックス席や個室もあり、プライベートな空間であんなこともこんなことも話せちゃう❗️
⚠️でも会話は隣に筒抜けですw


今回はブルンブルン富士山も付いた、コース料理「頂上」を注文。
コース以外にも、単品料理も魅力的なラインナップ!




前菜から美しくどれも美味しい‼️



目の前で炙ってくれるお肉はとろけるよ。

メインは選べる3色の富士山噴火鍋から、白富士をオーダー。

富士山を見るとテンション上がるのは日本人のDNAに組み込まれてるのかしら🗻
そんな富士山の山頂付近からファイヤ~🔥🔥🔥
少ししたら富士山を崩して馴染ませます。

白富士の正体はメレンゲがたっぷり乗った 「鶏つみれと九条ネギの胡麻豆乳鍋」

ごめん、正直見た目のインパクトだけかと思っていたら コレが美味いんだな✨✨
そして選べる〆はラーメンを選択。
これも(´-`).。oO(きっと麺がやわやわなんだろうな
なんて思ってたら 程よいコシがあり、野菜の旨みたっぷりで美味しかった~❗️

そして最後はブルンブルン富士山こと富士山抹茶プリンをみんなで仲良くブルンブルンさせて楽しい会は幕を閉じたのでした。


鍋といい抹茶プリンといい、富士山を模したフードはフォトジェニックで盛り上がるね‼️
今度は赤富士を食べに行きたいな!
店舗情報
個室居酒屋 ゆらり金山店
愛知県名古屋市熱田区波寄町23−15 金山SKTビル 3階
050-5304-7920
⏰17:00~22:00
✅定休日なし
🅿️なし

ビルの3階にあるお店です。
店内は円形のボックス席や個室もあり、プライベートな空間であんなこともこんなことも話せちゃう❗️
⚠️でも会話は隣に筒抜けですw


今回はブルンブルン富士山も付いた、コース料理「頂上」を注文。
コース以外にも、単品料理も魅力的なラインナップ!




前菜から美しくどれも美味しい‼️



目の前で炙ってくれるお肉はとろけるよ。

メインは選べる3色の富士山噴火鍋から、白富士をオーダー。

富士山を見るとテンション上がるのは日本人のDNAに組み込まれてるのかしら🗻
そんな富士山の山頂付近からファイヤ~🔥🔥🔥
少ししたら富士山を崩して馴染ませます。

白富士の正体はメレンゲがたっぷり乗った 「鶏つみれと九条ネギの胡麻豆乳鍋」

ごめん、正直見た目のインパクトだけかと思っていたら コレが美味いんだな✨✨
そして選べる〆はラーメンを選択。
これも(´-`).。oO(きっと麺がやわやわなんだろうな
なんて思ってたら 程よいコシがあり、野菜の旨みたっぷりで美味しかった~❗️

そして最後はブルンブルン富士山こと富士山抹茶プリンをみんなで仲良くブルンブルンさせて楽しい会は幕を閉じたのでした。


鍋といい抹茶プリンといい、富士山を模したフードはフォトジェニックで盛り上がるね‼️
今度は赤富士を食べに行きたいな!
店舗情報
個室居酒屋 ゆらり金山店
愛知県名古屋市熱田区波寄町23−15 金山SKTビル 3階
050-5304-7920
⏰17:00~22:00
✅定休日なし
🅿️なし
2023'03.05 (Sun)
【名古屋】棊子麺茶寮 いしこん(ランチ)
ミッドランドスクエア地下一階にある「棊子麺茶寮 いしこん」さんに行ってきました。

愛知県民なら1度は耳にしたことがあるであろうワード「うみゃーっ手羽」を手がける石昆さんのお店です。

パッと見佃煮とかうみゃーっ手羽の物販のお店に見えるんだけど、真ん中のところから奥に続く入口があるんだな。

きしめんがメインのお店。

きしめんにはその日の味ご飯とおかずが付いてくるの。

この日は鶏とごぼうの味ご飯と栗の甘露煮だったよ🌰


みそきしめんという、なかなかありそで無い ハイブリッド名古屋めしもありましたよ。

しかし澄んだお出汁を頂きたくて親子きしめんに大好きなワカメトッピングしちゃった♪

運ばれてきた瞬間、出汁のいい香りが…。
澄んだお出汁にふわふわのたまご❗️
鶏肉は名古屋コーチン。
程よい弾力でした。
なによりバムセ的に大ヒットだったのが、薄くのどごしの良いきしめん。
私はきしめんにコシは求めていないので、こういうペラペラの舌触りの良いきしめんが大好きなんだ~❗️

とろろ昆布も付いてきて、途中で味変もできるよ☝️
入れることによって味に深みととろみが出るよ。
別皿で提供された生わかめもin
シャキッとした食感がアクセントになって美味しかったな♪
少~しお値段張りますが、ご飯とおかずがついてくるのと、ミッドランドという場所柄、そしてこの味の良さで納得です♪
余談1
おかずが栗の甘露煮でバムセ的には塩気が良かったなぁ…と思ったけど、デザート感覚で意外といけた😆
余談2
大きな1枚板のカウンター席に座ったんだけど、向かい側のお客さんとの仕切りが 木の板かと思ったら巨大昆布だった件😂

余談3
観光で来ていたらしい若いお嬢さん方が「美味しい~」って喜んで食べている姿を見て おばさん何だか嬉しくなっちゃったよ。
美味しい名古屋めしに出会えて良かったね💕︎

愛知県民なら1度は耳にしたことがあるであろうワード「うみゃーっ手羽」を手がける石昆さんのお店です。

パッと見佃煮とかうみゃーっ手羽の物販のお店に見えるんだけど、真ん中のところから奥に続く入口があるんだな。

きしめんがメインのお店。

きしめんにはその日の味ご飯とおかずが付いてくるの。

この日は鶏とごぼうの味ご飯と栗の甘露煮だったよ🌰


みそきしめんという、なかなかありそで無い ハイブリッド名古屋めしもありましたよ。

しかし澄んだお出汁を頂きたくて親子きしめんに大好きなワカメトッピングしちゃった♪

運ばれてきた瞬間、出汁のいい香りが…。
澄んだお出汁にふわふわのたまご❗️
鶏肉は名古屋コーチン。
程よい弾力でした。
なによりバムセ的に大ヒットだったのが、薄くのどごしの良いきしめん。
私はきしめんにコシは求めていないので、こういうペラペラの舌触りの良いきしめんが大好きなんだ~❗️

とろろ昆布も付いてきて、途中で味変もできるよ☝️
入れることによって味に深みととろみが出るよ。
別皿で提供された生わかめもin
シャキッとした食感がアクセントになって美味しかったな♪
少~しお値段張りますが、ご飯とおかずがついてくるのと、ミッドランドという場所柄、そしてこの味の良さで納得です♪
余談1
おかずが栗の甘露煮でバムセ的には塩気が良かったなぁ…と思ったけど、デザート感覚で意外といけた😆
余談2
大きな1枚板のカウンター席に座ったんだけど、向かい側のお客さんとの仕切りが 木の板かと思ったら巨大昆布だった件😂

余談3
観光で来ていたらしい若いお嬢さん方が「美味しい~」って喜んで食べている姿を見て おばさん何だか嬉しくなっちゃったよ。
美味しい名古屋めしに出会えて良かったね💕︎
棊子麺茶寮 いしこん (うどん / 名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅、名古屋駅)
2023'02.13 (Mon)
【名古屋】珠のか
名古屋覚王山 日泰寺の参道に昨年オープンされた生ジャムパン専門店「珠のか」さん。

「じゅのか」だと思ってました、私。
「たまのか」さんだったんですね😂
珠(たま)=丸いブール
果実(かじつ)=ジャム
で「珠の果実」→『珠のか』という由来の店名だそうです。
テイクアウトオンリーの店内は小ぢんまりしていながら和の雰囲気を感じオシャレな空間。



生ジャムは砂糖を極限まで減らし 果実感を残したもの。
なので生果物とジャムのいいとこ取り‼️
酸味も感じつつ 程よい甘さ…めっちゃ(・∀・)イイ!!

ちょっぴりリベイクすると、ブールのバリバリ感が増し 子気味いい音が聞こえてくるよ✨
生ジャムの下には隠しバターが❗️
それも少し焼くことによって溶けだしてまろやかな味わいに…✨
4個毎に箱に詰めてくれるから 手土産にも最適✨
見た目も可愛いし、これをお土産にもらえたら嬉しいかも♪

箱に入っていた包装紙もフルーツ柄で可愛かった♪

1日の販売個数もそんなに多くないかと思われるので、早い時間帯に行くことをおすすめします。

店舗情報
珠のか
愛知県名古屋市千種区山門町2丁目39−番地
052-990-2210
平日10:30~17:00
土日10:00~17:00

「じゅのか」だと思ってました、私。
「たまのか」さんだったんですね😂
珠(たま)=丸いブール
果実(かじつ)=ジャム
で「珠の果実」→『珠のか』という由来の店名だそうです。
テイクアウトオンリーの店内は小ぢんまりしていながら和の雰囲気を感じオシャレな空間。



生ジャムは砂糖を極限まで減らし 果実感を残したもの。
なので生果物とジャムのいいとこ取り‼️
酸味も感じつつ 程よい甘さ…めっちゃ(・∀・)イイ!!

ちょっぴりリベイクすると、ブールのバリバリ感が増し 子気味いい音が聞こえてくるよ✨
生ジャムの下には隠しバターが❗️
それも少し焼くことによって溶けだしてまろやかな味わいに…✨
4個毎に箱に詰めてくれるから 手土産にも最適✨
見た目も可愛いし、これをお土産にもらえたら嬉しいかも♪

箱に入っていた包装紙もフルーツ柄で可愛かった♪

1日の販売個数もそんなに多くないかと思われるので、早い時間帯に行くことをおすすめします。

店舗情報
珠のか
愛知県名古屋市千種区山門町2丁目39−番地
052-990-2210
平日10:30~17:00
土日10:00~17:00
2022'12.06 (Tue)
【名古屋】yaseru stand
11月25日オープン「yaseru stand」さん。

もうね、この店名気になりすぎる😂
名古屋に行く用事があったので ついでに立ち寄ってみたよ。
今流行りの24時間営業の無人販売店。


馬肉をメインに鶏肉、もつ鍋セット、ご飯付きのお弁当などが冷凍で販売されてるの。



お買い物カゴに商品を入れ、タブレット操作でセルフお会計。

各種QRコード決済、カード支払いができるよ。
現金も使えるけど、釣り銭が出ないから要注意。
今回は
・もつ鍋セット¥2780
・イケメン風親鳥せせり¥530
・デミグラスハンバーグ&トマトチキン
もつ鍋セットは スープ・もつ・コラーゲン・ラーメン・鷹の爪・にんにくチップと言う内容。
2人前入ってたよ。

キャベツとニラをたっぷり入れて頂きました♪
出汁が美味しくて、〆のラーメンした後に まだ残ってたスープを翌日の朝 雑炊にして食べ尽くしたよ✌️

鶏肉のせせりはパッケージをよく見たら岡崎産だった🤣


ぶりんぶりんの食感でめっちゃ好きな食感✨
顎を使うから満腹中枢を…きっと刺激したかと。
うん、きっと痩せるw

お弁当はレンジでチンしてそのまま食べることができるよ。

簡単便利‼️
今回は冷蔵庫に入ってたブロッコリーと紫キャベツを追加してワンプレートランチの出来上がり♪
玄米ご飯でプチプチ食感😊

パッケージに分かりやすくエネルギー表示してあるよ☝️
・
高タンパク低脂質なお肉達が揃ってる「yaseru stand」さんなのでした。

もうね、この店名気になりすぎる😂
名古屋に行く用事があったので ついでに立ち寄ってみたよ。
今流行りの24時間営業の無人販売店。


馬肉をメインに鶏肉、もつ鍋セット、ご飯付きのお弁当などが冷凍で販売されてるの。



お買い物カゴに商品を入れ、タブレット操作でセルフお会計。

各種QRコード決済、カード支払いができるよ。
現金も使えるけど、釣り銭が出ないから要注意。
今回は
・もつ鍋セット¥2780
・イケメン風親鳥せせり¥530
・デミグラスハンバーグ&トマトチキン
もつ鍋セットは スープ・もつ・コラーゲン・ラーメン・鷹の爪・にんにくチップと言う内容。
2人前入ってたよ。

キャベツとニラをたっぷり入れて頂きました♪
出汁が美味しくて、〆のラーメンした後に まだ残ってたスープを翌日の朝 雑炊にして食べ尽くしたよ✌️

鶏肉のせせりはパッケージをよく見たら岡崎産だった🤣


ぶりんぶりんの食感でめっちゃ好きな食感✨
顎を使うから満腹中枢を…きっと刺激したかと。
うん、きっと痩せるw

お弁当はレンジでチンしてそのまま食べることができるよ。

簡単便利‼️
今回は冷蔵庫に入ってたブロッコリーと紫キャベツを追加してワンプレートランチの出来上がり♪
玄米ご飯でプチプチ食感😊

パッケージに分かりやすくエネルギー表示してあるよ☝️
・
高タンパク低脂質なお肉達が揃ってる「yaseru stand」さんなのでした。
2022'11.13 (Sun)
【名古屋】Pig soup
何を食べても美味しいと評判の「Pig soup」さん
ずっと行ってみたいと憧れていて、ようやく行くことが出来ました❗️

カウンター席多めのこぢんまりした店内。
メニュー表の他にも壁に黒板メニューがありました。




ディナータイムはテーブルチャージ料¥330
ワンドリンクオーダー制でしたよ。

・生ハムとフルーツ リコッタチーズ¥1980
・マルゲリータ¥1100
・雲丹のトマトクリームスパゲティ¥2640
・生ビール¥660
・ジンジャーエール¥550
生ハムとフルーツ リコッタチーズはこの日はイチジク・シャインマスカット・黄桃 の3種類の果物の中から2種類選ぶことが出来たよ。

黄桃とシャインマスカットを選択。
時期的にも見た目的にも柿みたいに見えるけど黄桃🍑
甘くてジューシーで生ハムと合う合う❗️

雲丹がこれでもか‼️と入った贅沢なパスタは トマトの存在感は薄め。
その分雲丹を堪能できるよ😊
美味しくて夢中になって食べちゃった😋

生地を楽しめるように…とシンプルなマルゲリータにしてみたけど、これが正解🙆♀️

小麦の香りを楽しめて良かったー。
モッツァレラチーズもたっぷり乗って食べ応えあり☝️

2年以上前だったかな❓
nagoya.mさんが投稿してるのを見てからずっと行きたかったんだな。
確かに何を食べても美味しいPig soupさんなのでした🥰
行けて嬉しかったです✨
人気のお店なので予約をおすすめします☝️

店舗情報
Pig soup
📍愛知県名古屋市千種区神田町2
☎052-739-5050
✅営業時間
11:30~14:30
18:00~23:00
✅定休日
日曜日・月曜日
✅駐車場
あり(名鉄協商パーキング松軒2丁目)
ずっと行ってみたいと憧れていて、ようやく行くことが出来ました❗️

カウンター席多めのこぢんまりした店内。
メニュー表の他にも壁に黒板メニューがありました。




ディナータイムはテーブルチャージ料¥330
ワンドリンクオーダー制でしたよ。

・生ハムとフルーツ リコッタチーズ¥1980
・マルゲリータ¥1100
・雲丹のトマトクリームスパゲティ¥2640
・生ビール¥660
・ジンジャーエール¥550
生ハムとフルーツ リコッタチーズはこの日はイチジク・シャインマスカット・黄桃 の3種類の果物の中から2種類選ぶことが出来たよ。

黄桃とシャインマスカットを選択。
時期的にも見た目的にも柿みたいに見えるけど黄桃🍑
甘くてジューシーで生ハムと合う合う❗️

雲丹がこれでもか‼️と入った贅沢なパスタは トマトの存在感は薄め。
その分雲丹を堪能できるよ😊
美味しくて夢中になって食べちゃった😋

生地を楽しめるように…とシンプルなマルゲリータにしてみたけど、これが正解🙆♀️

小麦の香りを楽しめて良かったー。
モッツァレラチーズもたっぷり乗って食べ応えあり☝️

2年以上前だったかな❓
nagoya.mさんが投稿してるのを見てからずっと行きたかったんだな。
確かに何を食べても美味しいPig soupさんなのでした🥰
行けて嬉しかったです✨
人気のお店なので予約をおすすめします☝️

店舗情報
Pig soup
📍愛知県名古屋市千種区神田町2
☎052-739-5050
✅営業時間
11:30~14:30
18:00~23:00
✅定休日
日曜日・月曜日
✅駐車場
あり(名鉄協商パーキング松軒2丁目)
今池ピザ食堂 ピッグスープ (ピザ / 今池駅、車道駅)